Pilsner Urquell beer of the highest quality matched with awesome food
30.11.2023
Boršč se zakysanou smetanou (1,7,9)
49.00 Kč
Smažený květák s mačkanými brambory a tatarskou omáčkou (1,3,7)
182.00 Kč
Pečené kuřecí stehno s jasmínovou rýží a nakládanou okurkou (1,7)
179.00 Kč
Hovězí plátek „ ala španělský ptáček ‟ ( cibule , vejce , uzené , okurka , slanina ) s houskovými knedlíky (1,3,7,10)
186.00 Kč
Gratinovaný krůtí steak s parmskou šunkou , mozzarellou , hranolky a zeleninovým salátem (1,7)
189.00 Kč
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Tonic
39.00 Kč
Malinovka čepovaná 0,3l
30.00 Kč
Birell pomelo&grep čepovaný 0,3l
39.00 Kč
Kozel černý čepovaný 0,3l
39.00 Kč
100g
Pork crackling spread mixed with gherkins, boiled egg, onions and homemade bread
145.00 Kč
80g
Beer cheese spread with bread
145.00 Kč
100g
Piquant pickled camembert cheese with onions, pepper and homemade bread
145.00 Kč
120g
Smoked bacon with mustard, pickles and bread
155.00 Kč
130g
Smoked sausages with mustard and bread
155.00 Kč
150g
Sülze brawn - pig sticking with vinegar, onion and bread
129.00 Kč
150g
Bohemian sausages baked in dark beer with hot pepper and bread
155.00 Kč
130g
Steak tartare from fresh minced beef meat served with toasts and garlic
265.00 Kč
0,25l
Chicken broth with meat, vegetables and noodles
89.00 Kč
0,25l
Soup - dailly offer
89.00 Kč
350g
Caesar salad with chicken meat, croutons and parmesan
245.00 Kč
350g
Vegetable salad with grilled goat cheese and marinated beetroot
265.00 Kč
350g
Marinated duck breast slices on vegetable salad with oranges, herb baguette and honey and balsamic dressing
295.00 Kč
200g
Small mixed vegetable salad
145.00 Kč
350g
Duck confit 1/4 with Sauerkraut and potato and bread dumplings
365.00 Kč
200g
Farmer's chicken steak with mashed potato, vegetable salad and homemade tartar mayonnaise
295.00 Kč
1000g
Roasted pork knuckle with sauerkraut salad, horseradish and mustard
385.00 Kč
180g
Pork tenderloin schnitzels with mashed potato and cucumber salad
295.00 Kč
200g
Roasted beef larded with bacon in cream sauce, served with Karlovy Vary and bread dumplings, cranberries and whipped cream
315.00 Kč
200g
Beef goulash with dumplings and onions
285.00 Kč
600g
Marinated chicken wings with vegetable salad, garlic sauce and herb baguette
295.00 Kč
200g
Farmers beef burger with caramelized onion, bacon, Cheddar cheese, cocktail sauce and French fries
325.00 Kč
200g
Grilled beef flank steak with croquettes, roasted vegetables and pepper sauce
395.00 Kč
Garlic and herb baguette
65.00 Kč
Bread basket
40.00 Kč
Sour cream sauce with green pepper and brandy
65.00 Kč
Garlic dressing
55.00 Kč
Mayonnaise with sour cream
55.00 Kč
Cheesecake with raspberry sauce
135.00 Kč
Chocolate cake with sour cream, gluten-free
115.00 Kč
Plum dumplings with either poppy seeds and sugar (option 1) or cinnamon and sugar (option 2), topped with butter (2 pcs)
125.00 Kč
Sorbet williams with prosecco
115.00 Kč
Ice cream and sorbets according to the offer (1 scoop)
45.00 Kč
Pilsner Urquell, světlý ležák
0,47 l
0,27 l
0,95 l
Pilsner Urquell, světlý ležák
68.00
52.00
136.00
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé
0,47 l
0,27 l
0,95 l
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé
68.00
52.00
136.00
Řezané pivo, dle nabídky
0,47 l
0,27 l
Řezané pivo, dle nabídky
68.00
52.00
Pivní speciál z Volby sládků
0,4
68.00 l
Pivní speciál z Volby sládků
0,4
68.00
Master Tmavý 18, silné pivo tmavé
0,4
69.00 l
Master Tmavý 18, silné pivo tmavé
0,4
69.00
Birell Pomelo & Grep, čepované ochucené nealkoholické pivo
0,5 l
0,3 l
Birell Pomelo & Grep, čepované ochucené nealkoholické pivo
62.00
52.00
Birell Světlý, nealkoholické pivo
0,33
52.00 l
Birell Světlý, nealkoholické pivo
0,33
52.00
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo
0,33
52.00 l
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo
0,33
52.00
Kingswood Original, čepovanýaaa
Kingswood Original, čepovaný
Kingswood Original, čepovanýaaa
Kingswood Original, čepovaný
Kingswood Original, čepovanýaaa
Kingswood Original, čepovaný
Martini 0,08l
Bianco, Rosso, Extra dry
80.00 Kč
Aperol 0,04l
Aperol 0,04l
80.00 Kč
Campari Bitter 0,04l
Campari Bitter 0,04l
80.00 Kč
Prosecco Treviso legatura 0,1l
Prosecco Treviso legatura 0,1l
90.00 Kč
Aperol Spritz
(Aperol, prosecco, soda, pomeranč)
Aperol Spritz
(Aperol, prosecco, soda, pomeranč)
135.00 Kč
Hugo Spritz
(Hugo bezový likér, prosecco, soda, limeta, máta)
Hugo Spritz
(Hugo bezový likér, prosecco, soda, limeta, máta)
135.00 Kč
Chardonnay IGT–Venezia
La Cantina di Bertiolo, Itálie
89.00 Kč
Veltlinské zelené - pozdní sběr
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Horák, Morava
89.00 Kč
Merlot, Venezia
La Cantina di Bertiolo, Itálie
89.00 Kč
Cabernet Moravia - pozdní sběr
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Horák, Morava
89.00 Kč
Müller Thurgau 2020 - kabinet
Znojemská podoblast, Vinařství Lahofer, Morava
380.00 Kč
Veltlínské zelené 2020 - pozdní sběr
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Horák, Morava
445.00 Kč
Rulandské šedé 2020 - pozdní sběr
Vinařství Moravíno Valtice, Morava
490.00 Kč
Ryzlink vlašský 2021
Mikulovská podoblast, Vinařství Mikrosvín, Morava
470.00 Kč
Pálava 2020 - výběr z hroznů
Mikulovská podoblast, Moravíno Valtice, Morava
590.00 Kč
Riesling Grauschiefer 2021
Mosel, Weingut Thanisch, Německo / Germany
590.00 Kč
Grüner Veltliner Feinstrick 2021
Wachau, David Harm, Rakousko / Austria
570.00 Kč
Gavi di Gavi DOCG 2018
Piemonte, Villa Sparina, Itálie / Italy
890.00 Kč
Zweigeltrebe Classic 2019
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Kubík, Morava
460.00 Kč
Cabernet Moravia - pozdní sběr
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Horák, Morava
475.00 Kč
Dornfelder - pozdní sběr 2018
Velkopavlovická podoblast, Vinařství Přítluky, Morava
490.00 Kč
Primitivo di Manduria DOP 2017
Puglia, Sammarco, ITÁLIE/Italy
590.00 Kč
Chianti Classico DOCG 2016
Toscana, Castello di Verrazzano, ITÁLIE/Italy
740.00 Kč
Prosecco Treviso legatura, ITÁLIE/Italy
Prosecco Treviso legatura, ITÁLIE/Italy
520.00 Kč
Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Superiore DOCG brut, ITÁLIE/Italy
Prosecco Conegliano-Valdobbiadene Superiore DOCG brut, ITÁLIE/Italy
680.00 Kč
Champagne Brut Reserve NV, Allart, FRANCIE/France
Champagne Brut Reserve NV, Allart, FRANCIE/France
1780.00 Kč
Russian Standard Original
Russian Standard Original
89.00 Kč
Vodka Absolut Blue
Vodka Absolut Blue
89.00 Kč
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire
89.00 Kč
Gin Beefeater
Gin Beefeater
89.00 Kč
Gin Hendricks
Gin Hendricks
129.00 Kč
Havana Club 3 y.o.
Havana Club 3 y.o.
89.00 Kč
Captain Morgan Original Spiced
Captain Morgan Original Spiced
89.00 Kč
Republica Božkov
Republica Božkov
89.00 Kč
Eldorado rum 12 y.o
Eldorado rum 12 y.o
125.00 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Reserva Exclusiva
159.00 Kč
Rum PYRAT XO RESERVA
Rum PYRAT XO RESERVA
149.00 Kč
Zacapa 23 y.o.
Zacapa 23 y.o.
175.00 Kč
Ballantine's Finest
Ballantine's Finest
89.00 Kč
Johnie Walker Red Label
Johnie Walker Red Label
89.00 Kč
Johnie Walker Black Label
Johnie Walker Black Label
135.00 Kč
Chivas Regal 12 y.o.
Chivas Regal 12 y.o.
145.00 Kč
Glenfiddich 12 YO
Glenfiddich 12 YO
130.00 Kč
Glenfiddich 15 YO
Glenfiddich 15 YO
170.00 Kč
Jameson
Jameson
89.00 Kč
Tullamore D.E.W.
Tullamore D.E.W.
89.00 Kč
Tullamore D.E.W Honey
Tullamore D.E.W Honey
89.00 Kč
Tullamore D.E.W XO rum Cask
Tullamore D.E.W XO rum Cask
99.00 Kč
Tullamore D.E.W 14YO
Tullamore D.E.W 14YO
220.00 Kč
Jim Beam
Jim Beam
89.00 Kč
Jack Daniel´s
Jack Daniel´s
95.00 Kč
Jack Daniel´s Honey
Jack Daniel´s Honey
95.00 Kč
Jack Daniel´s Fire
Jack Daniel´s Fire
95.00 Kč
Metaxa 5*
Metaxa 5*
89.00 Kč
Metaxa 7*
Metaxa 7*
99.00 Kč
Mataxa 12*
Mataxa 12*
130.00 Kč
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish
140.00 Kč
Rémy Martin 1738 Accord Royal
Rémy Martin 1738 Accord Royal
210.00 Kč
Rémy Martin XO Excellence
Rémy Martin XO Excellence
382.00 Kč
Rudolf Jelínek (Slivovice / Hruškovice / Honey)
Rudolf Jelínek (Slivovice / Hruškovice / Honey)
79.00 Kč
Baron Hildprandt- ZE ZRALÝCH HRUŠEK
Baron Hildprandt- ZE ZRALÝCH HRUŠEK
99.00 Kč
Baron Hildprandt- ZE ZRALÝCH MALIN
Baron Hildprandt- ZE ZRALÝCH MALIN
99.00 Kč
Baron Hildprandt- HRUŠKOVICE
Baron Hildprandt- HRUŠKOVICE
99.00 Kč
Baron Hildprandt- VIŠŇOVICE
Baron Hildprandt- VIŠŇOVICE
99.00 Kč
Pirus Aquavite di Pera Williams
Pirus Aquavite di Pera Williams
190.00 Kč
Becherovka
Becherovka
79.00 Kč
Fernet Stock
Fernet Stock
65.00 Kč
Fernet Stock Citrus
Fernet Stock Citrus
65.00 Kč
Jägermeister
Jägermeister
89.00 Kč
Peprmint likér
Peprmint likér
65.00 Kč
Tuzemák
Tuzemák
65.00 Kč
Vaječný likér
Vaječný likér
65.00 Kč
Baileys
Baileys
89.00 Kč
Tequila Olmeca Bianco
Tequila Olmeca Bianco
99.00 Kč
Tequila Olmeca Reposado
Tequila Olmeca Reposado
99.00 Kč
Absinth
Absinth
109.00 Kč
Cointreau
Cointreau
89.00 Kč
Birell Pomelo & Grep
0,5/0,3
62/52
Birell Pomelo & Grep
0,5/0,3
62/52
Birell Světlý
0,33
52.00 l
Birell Světlý
0,33
52.00
Birell Polotmavý
0,33
52.00 l
Birell Polotmavý
0,33
52.00
Čepovaná Malina
0,5/0,3
45/35
Čepovaná Malina
0,5/0,3
45/35
Pepsi
0,25
59.00 l
Pepsi
0,25
59.00
Pepsi Light
0,25
59.00 l
Pepsi Light
0,25
59.00
Mirinda
0,25
59.00 l
Mirinda
0,25
59.00
7UP
0,25
59.00 l
7UP
0,25
59.00
Tonic
0,25
59.00 l
Tonic
0,25
59.00
Ginger Ale
0,25
59.00 l
Ginger Ale
0,25
59.00
Ice Tea
(zelený, citron)
0,25
59.00 l
Ice Tea
(zelený, citron)
0,25
59.00
Juice Granini
(jablko, pomeranč)
0,2
65.00 l
Juice Granini
(jablko, pomeranč)
0,2
65.00
Mattoni
(perlivá, neperlivá)
0,33
55.00 l
Mattoni
(perlivá, neperlivá)
0,33
55.00
Aquila
(neperlivá)
0,33
55.00 l
Aquila
(neperlivá)
0,33
55.00
Grand Mattoni
( jemně perlivá)
0,75
98.00 l
Grand Mattoni
( jemně perlivá)
0,75
98.00
Aquila
(neperlivá)
0,75
98.00 l
Aquila
(neperlivá)
0,75
98.00
Kohoutková voda Národní 22
(led, citron, máta)
0,5
49.00 l
Kohoutková voda Národní 22
(led, citron, máta)
0,5
49.00
Soda
0,3
39.00 l
Soda
0,3
39.00
Red Bull - lahev
0,25
95.00 l
Red Bull - lahev
0,25
95.00
Ibiškový neslazený ledový čaj
Hibiscus ice tea, unsweetened
75.00 Kč
Citronová limonáda
Lemonade
75.00 Kč
Ristretto
Ristretto
59.00 Kč
Espresso
Espresso
59.00 Kč
Lungo
Lungo
59.00 Kč
Americano
Americano
59.00 Kč
Espresso Doppio
Espresso Doppio
99.00 Kč
Latte Macchiato
Latte Macchiato
79.00 Kč
Flat White
Flat White
98.00 Kč
Cappuccino
Cappuccino
79.00 Kč
Espresso bez kofeinu
Caffeine free
59.00 Kč
Julius Meinl Big Bag Organic Tea
čaje do konvičky)
Served in a teapot
65.00 Kč
Čaj s čerstvou mátou a medem
Tea with fresh mint and honey
85.00 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru s medem
Tea made from fresh ginger and honey
85.00 Kč
Horká čokoláda
Hot chocolate 0.2l
89.00 Kč
Svařené víno (bílé, červené) 0,2 l
Mulled wine (white, red) 0.2l
98.00 Kč
Grog (Tuzemák 4cl) 0,2 l
Grog (Tuzemák 4cl) 0,2 l
75.00 Kč
Jagertee Stroh (Jagertee- alpský rum 4cl) 0,2 l
Jagertee Stroh (Jagertee- alpský rum 4cl) 0,2 l
98.00 Kč
Med 15g
Med 15g
15.00 Kč
Naše pivo vaříme jen z těch nejkvalitnějších surovin. Jednou z nich je i výjimečný Žatecký poloraný červeňák, který našemu pivu dodává jemnou hořkost a typické chmelové aroma.
K orosené sklenici plzeňského piva neodmyslitelně patří i stylová atmosféra restaurace. Ta vychází z letitých tradic a připomíná slavnou historii našeho pivovarnictví. Oku lahodící výzdoba podtrhuje pohodové okamžiky strávené u našeho piva. Váš zážitek tak bude silnější než kdekoliv jinde.
Aby chuť našeho piva měla skvělý říz a dokonalou chuť, věnují mu naši mistři výčepní veškerou péči a všechen svůj um. Díky tomu na vás čeká sklenice plná jiskrného, zlatavého potěšení se smetanově hustou pěnou.
Půllitr čepovaný tímto způsobem je plný husté, krémovité pěny. Chuť je oproti hladince či šnytu nasládlejší, a proto je tento styl oblíbený především u žen.
Méně piva a více krémovité pěny - to je šnyt. Silná vrstva pěny dodává pivu příjemný říz a uchovává jeho svěžest. Je ideální, když nemáte čas na velké pivo nebo chcete jen okoštovat.
Jednoznačně jde o nejčastější způsob čepování piva. Základem je čepování na jeden zátah takovým způsobem, aby ve finále vznikla mokrá, krémovitá pěna, která nepřesahuje okraj sklenice.
Světoznámý světlý ležák
Typická vůně sladových zrn
Obsahuje 4,4 % alkoholu
Příjemná chuť karamelu
Sametový dotek hořkosti žateckého chmelu
Měkká voda má díky nízkému obsahu minerálů ideální vlastnosti pro vaření piva, a dodává taka našemu pivo jedinečnou chuť.
Při vaření piva Pilsner Urquell používáme vlastní slad, který vyrábíme z těch nejkvalitnějších odrůd českého a moravského jarního dvouřadého ječmene.
Při rmutování vaříme slad s vodou v měděných varnách nad otevřeným plamenem, a to hned třikrát. Díky tomu má naše pivo typickou vůni sladových zrn a jemnou chuť karamelu.
Vaříme výhradně z Žateckého poloraného červeňáku, díky čemuž je naše pivo jemně hořké s přídechem chmelového aroma.
